Interview exclusive avec Sam Alvey - discute de sa coupe de poids et récupération

Le combattant américain de l’UFC, Sam “Smile’n” Alvey, a pris un combat de dernière minute à l’UFC Gdansk pour affronter le Russe, Ramazan Emeev. À 10 jours du combat, “Smile’n” pesait sur la balance 220 livres (99,8 kg) – soit 15,4 kg de plus que les 185 livres (83,9 kg) requit pour faire le poids officiel.

Après avoir perdu 14,1 kg en 10 jours, Alvey se pèse au dessus de la limite à 189 livres (85,7 kg) et a du donner 20% de sa bourse à son adversaire. Le lendemain, il perd son combat à l’UFC Fight Night 118, qui s’est déroulé à Gdansk, en Pologne, samedi dernier, par décision unanime après trois rounds.

Les coupes de poids et les pesées manquées ont beaucoup circulé dans les nouvelles du MMA ces derniers temps – où, entre autres Kevin Lee a raté le poids à la première tentative avant son combat contre Tony Ferguson ou encore le Brésilien, Daniel Lima, qui tenait à peine sur ses jambes avant de monter sur la balance.

Oct 21, 2017; Gdansk, Poland; Sam Alvey (red gloves) fights Ramazan Emeev (blue gloves) during UFC Fight Night at Ergo Arena. Mandatory Credit: Per Haljestam-USA TODAY Sports

Après toutes ces histoires, j’ai décidé moi-même de demander à Sam Alvey son avis sur les coupes de poids et toutes les procédures qui l’entourent.

Visiblement, tu as eu une mauvaise perte de poids et le combat ne s’est pas déroulé comme tu le voulais. Comment te sens-tu aujourd’hui, quelques jours après l’événement?

– Physiquement je me sens bien, mentalement cependant ça va prendre du temps. J’ai toujours été sans faiblesse ni limite et cette experience m’a montré où ma limite se trouvait, ça m’a montré que j’ai une limite. Je n’aime pas ça.

Après la pesée du matin tu as à peu prêt 36 heures pour te réhydrater et récupérer. Est-ce suffisamment de temps selon toi?

Absolument. La pesée matinale est le meilleur changement que le MMA a fait depuis l’introduction des coquilles. Ça me donne assez de temps pour me reposer, manger et boire. Je pète la forme après tout ça.

Après une coupe de poids aussi brutale, comment récupères tu? As-tu une routine spécifique pour manger et boire?

– J’essaye de tout garder comme à mon habitude. Boissons riche en sodium en premier, suivi d’eau, et puis des gâteau de riz durant les premières heures. Après ça, je commence à manger ce que je veux en finissant toujours par une pizza.

De retour à la perte de poids, est-ce que la routine était différente cette fois-ci à cause du manque de temps? Manques tu des repas ou enlèves tu les carbs ou quelque chose d’autre?

– La routine était la même, juste une semaine plus longue. Mes 4 jours habituels ne changeront pas et sont restés les mêmes. Cette fois-ci j’ai juste commencé 6 jours plutôt. C’était une coupe difficile dans mes calories et une augmentation dans mes exercices anaérobiques.

J’ai lu quelque chose sur ton Twitter à propos d’une adoption. Pourrais tu m’en dire un peu plus à ce sujet?

– Ma femme et moi allons adopter un enfant d’Afrique. Nous avons pris la décision plutôt cette année et c’est un processus long et onéreux mais nous avançons. Nous sommes impatient d’avoir notre petit bout.